Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Không thể rời mắt cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có phổ biến loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đam mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tận nơi. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm có nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ mang nhiều thông báo mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa sắm đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ diễn đạt cho bạn một loạt các lựa sắm yêu thích đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa sắm tốt nhất.Hiện nay, thị trường chế tạo sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người sử dụng bị hoang mang bởi những quảng bá kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm rẻ và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật tuyệt vời trường hợp bạn với thể tìm hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, với chúng về nhà và sử dụng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, nếu bạn thử sử dụng một dịch vụ nào đấy ở đa dạng nơi và sau ấy mua ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko với đủ thời gian và tiền nong để thực hành những điều này.Quý người mua các sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác đến những bên thứ ba đặt quảng bá hay sở hữu. Do đó, chúng tôi yêu cầu người dùng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà các bạn đang tróc nã cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, hạn chế tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc fake mang thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông tin trên website, bạn cũng sở hữu thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là 1 trang web kiểm tra chứ không buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung ứng bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi có thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp những nhà sản xuất được liệt kê trong website trường hợp bạn nên mua hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn sở hữu nhu cầu.Bằng cách dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn có thể kết nối trực tiếp với các doanh nghiệp phân phối sản phẩm và dịch vụ mà không buộc bắt buộc sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ giá tiền nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức có uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý quý khách có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình với công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý các bạn những sản phẩm mang chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình với kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi với thể sử dụng những thông tin này để liên hệ trực tiếp có người dùng dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về khoa học và bảo mật; quý khách có thể nhận được thư định kỳ cung ứng thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về những sự kiện gần tới hoặc thông báo tuyển dụng ví như quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon